隔週金曜日担当の赤崎です。
いつもイケコウブログをご覧いただきありがとうございます。
食べたら止まらないお菓子です。
和洋っていう、お菓子で、
アーモンドを小麦粉ベースのパフで一口大に固めて、
コーヒーと生クリームで包み込んで、キャラメリゼされたお菓子です。
カリッカリのアーモンドに、コーヒーの香りがいい感じ残っていて、
味のバランスが抜群です。
カタ-!ウマー!となること間違いなしです。
コーヒーにも日本茶にも合いますので、
3時のおやつにぜひ試してみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。