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2021.04.08
休日のランチ。
おはようございます。木曜日担当、工事部の辻です。
いつもご覧いただきありがとうございます。
今回は休日に妻と一緒に行ったフレンチです。
食前酒はスパークリング。
初めに和歌山の人参のスープ、ニンジンの香りが引き立っていました。
次に前菜の盛り合わせ、色どりも綺麗で食欲をそそられます。
次に魚料理とトリュフリゾット、トリュフの香りが絶品でした。
メインのお肉料理、赤ワイン煮込みはとても柔らかく、ヘレのフォアグラ・トリュフ添えも香り豊かで美味でした。
最後にデザートとチーズの盛り合わせ。
ワインもたくさん飲んでしまいました。ソムリエおすすめのカリフォルニアワインは最高でした。
今回もお付き合いいただきありがとうございます。
いつもご覧いただきありがとうございます。
今回は休日に妻と一緒に行ったフレンチです。
食前酒はスパークリング。
初めに和歌山の人参のスープ、ニンジンの香りが引き立っていました。
次に前菜の盛り合わせ、色どりも綺麗で食欲をそそられます。
次に魚料理とトリュフリゾット、トリュフの香りが絶品でした。
メインのお肉料理、赤ワイン煮込みはとても柔らかく、ヘレのフォアグラ・トリュフ添えも香り豊かで美味でした。
最後にデザートとチーズの盛り合わせ。
ワインもたくさん飲んでしまいました。ソムリエおすすめのカリフォルニアワインは最高でした。
今回もお付き合いいただきありがとうございます。