2023.06.14
水曜日担当の金田です。
いつもイケコウブログをご覧いただきありがとうございます。
先日、おじさんが手料理をふるまうということで、お家に行ってきました。
全員ものすごくお酒を飲むので、写真は初めだけという(;^_^A
刺身盛以外に、鱧鍋に焼き鳥、アジの開きと白身系( ´∀` )
うちの母がまず赤身魚だめなので、(;^_^A
刺身は
・おこぜ
・剣先イカ
・真タイ
・穴子
・つぶ貝
・タコ
でした。
全て新鮮で食べたことのないものもあり、
また、刺身醤油だけでなく、ごま油と粗塩、ポン酢の3種で
色々な味で楽しめ( ´∀` )
すごく美味しかったです。
本日もご覧いただきありがとうございました。