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2023.11.30

秋の味覚

おはようございます。木曜日担当、工事部の辻です。

いつもご覧いただきありがとうございます。

秋になると出てくる銀杏。

 

ハンマーでたたいて殻をむきます。

 

 

剝きあがりはこんな感じ、薄皮が残ります。



そんなときの秘密技。