鍋料理

水曜日担当の金田です

いつもイケコウブログをご覧いただきありがとうございます

年末に友人宅で食事をしました。

私がフグの話をしていたため、フグ料理をふるまってくれました。

肝を奥さん（友人）が食べれない為、毎回捨てていると・・・なんと！もったいない！

てことで、もう一人の友人と帰りにいただいて帰りました。

料亭の様に裁き、盛り付け、刺身も全て旦那様がブロックで買ってきたものを切りさばきます。

素晴らしい！！

旦那様、ワインが好きでワインセラーにいろんなワインが

ま、ワインだけでなく焼酎、ビールと飲みはりますが(*^-^*)

なにせ、美味しい！

肝はいつもブツと白菜にのせ、さいのめで食べるのがすきなので

てっさで頂きました～

お腹いっぱいのフグ、ご馳走様でした(*^-^*)

最後までご覧いただきありがとうございました。