札幌グルメ。

おはようございます。木曜日担当、工事部の辻です。

いつもご覧いただきありがとうございます。

今回は札幌グルメ。

 

 

 

安定の味、焼ホタテとタコのお刺身。北海道はタコが大きい。

 

 

深海魚のボウズ銀宝、初めていただきましたがあっさり上品なお味。

 

 

 

カスベの煮凝り（小ぶりなエイ）こりこり食感。

 

たちポン（真鱈の白子）とってもクリーミー。（よく流通している助宗ではなく）

 

ホヤは初めて食べましたが独特食感、個人的に少し微妙。

 

 

 

 

ニシンのお造り、北海道ならでは。

 

ヒラメも食感が大阪とは違いました。

 

カキフライもタルタルが全然違いました。

 

 

 

お寿司、カニ、ももちろん。

 

 

空港でエビラーメンも。

 

まさに食べ過ぎ旅行でした。

今回も読んでいただきありがとうございました。